• 无麸质食品怎么选?低组胺品牌选购指南

    一、特殊饮食人群的三大痛点
    当超市货架上的”健康食品”越来越多,肠易激综合征患者和过敏体质者却面临新困境:

    无麸质认证品牌是否真不含小麦成分?
    低组胺饮食品牌能否缓解皮肤泛红症状?
    有机无添加食品是否存在隐性致敏风险?

    我们调研了135位特殊饮食需求者,发现83%遭遇过虚假标注,67%因误食引发过敏反应。这正是敏食研究所建立食品评测体系的初衷。

    二、选购避坑指南

    国内外品牌关键指标对比

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