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低组胺饮食品牌如何选?过敏体质必看的避坑指南
特殊饮食群体的真实困境
当超市货架上的普通零食成为健康隐患,当每口食物都可能引发身体警报,超过6800万过敏体质人群正面临选择困境。麸质过敏、组胺不耐受、肠易激综合征患者不仅需要关注食品成分表,更要警惕生产过程中的交叉污染风险。专业评测发现的三大雷区
认证标识陷阱:23%标榜无麸质的国产零食存在加工污染
组胺含量盲区:发酵类食品实测值超安全标准4.8倍
代糖成分争议:木糖醇可能加重ibs【未分类】
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