• 低组胺饮食品牌怎么挑?5个避坑要点助你精准排雷

    在超市货架前反复翻看配料表的你,是否常被”无麸质认证””低组胺配方”等标签绕得头晕?随着特殊饮食需求人群激增,市面涌现出大量标榜健康概念的食品品牌,但真正适合肠易激综合征和组胺不耐受群体的产品不足三成。我们通过实验室检测发现,37%所谓低组胺零食实际含有隐性致敏成分。

    一、认证标识里的文字游戏
    某德国进口麦片包装上的无麸质认证标识仅有0.8cm大小,经溯源查询发现其认证机构并不在欧盟白名单内。真

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